Фото: РИА “Новости” (https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/1d/1805827421_0:158:3077:1889_1920x0_80_0_0_4f6a53cc79c9e6d0fe6f4846f19d6ed8.jpg.webp)
Крупные производители соуса могут поднять цены на фоне роста стоимости основных составляющих.
Они планируют индексацию цен на 5–12%. Причина – рост стоимости главных ингредиентов для майонеза, сообщает корреспондент ДОФы со ссылкой на “Коммерсант”.
У издания оказалось письмо, в нем “Эссен Продакшн АГ” предупреждает ритейлеров о повышении с 21 августа цен на майонез и некоторых иных соусов на 5–10%.
Согласно приведенным в материале данным, в структуре себестоимости самого известного соуса около 60% приходится на подсолнечное масло, около 20–25% — на яйца и упаковку.
Напомним, что недавно власти утвердили Стратегию развития производства органической продукции до 2030 года.
“Развитие внутреннего рынка органической сельхозпродукции, увеличение экспорта этого вида продовольствия, а также внедрение новых агротехнологий – таковы цели Стратегии развития производства органической продукции до 2030 года”, – поясняли в кабмине.
Согласно данным Росстата, за период с 1 по 7 августа индекс потребительских цен составил 100,01%, с начала августа – 100,01%, с начала года – 103,42%.
